Fortælling om øllets kulturhistorie, dets indflydelse og betydning i kulter og riter og som vigtigt indslag i den daglige kost fra oldtiden til middelalderen
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger...
Flere detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret (nogle i farver)
Emne
Emnetal
66.84 (Bryggeri. Øl. Mineralvand)
Beskrivelse
Indhold: Et godt bryg ; Egyptisk øl ; Mesopotamisk øl ; Stenalderøl ; Bronzealderøl og dansepiger ; Kelterne ; Grækerne ; Romerne ; Den tidlige kristne tid ; Om ølkrydderierne...
ISBN
9788789531397
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2018)
Omfang
198 sider
Forlag
Wormianum
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Persónur
911116-katalog:54049161|600|a,h