Fortælling om øllets kulturhistorie, dets indflydelse og betydning i kulter og riter og som vigtigt indslag i den daglige kost fra oldtiden til middelalderen
Holdings available on the shelf
Fetching holdings information.
Material details
Type
Bog
Format
illustreret (nogle i farver)
Subject
Classification
66.84 (Bryggeri. Øl. Mineralvand)
Description
Indhold: Et godt bryg ; Egyptisk øl ; Mesopotamisk øl ; Stenalderøl ; Bronzealderøl og dansepiger ; Kelterne ; Grækerne ; Romerne ; Den tidlige kristne tid ; Om ølkrydderierne...
ISBN no.
9788789531397
Version
1. udgave, 1. oplag (2018)
Extent
198 sider
Publisher
Wormianum
Audience
alment niveauvoksenmaterialer
Persónur
911116-katalog:54049161|600|a,h